
やわらかく炊き上げた黒大豆を、じっくりと砂糖に漬けた上品な味。
北海道産黒大豆を100%使用し、甘さひかえめの黒豆しぼりを作りました。
黒大豆本来の風味を損なわないように、じっくりと時間をかけて炊き上げました。
水分を強制的に飛ばすことにより、糖度を上げていますので、非常に上品な甘さです。
表面が乾燥していますので、そのまま食べても、手がベタつきません。
ポリフェノール含有量110mg/100g
| 栄養成分表示(100gあたり) | エネルギー:342kcal、たんぱく質:12.6g、脂質:4.3g、炭水化物:67.0g(脂質59.5g、食物繊維7.5g)、食塩相当量:0.4g、鉄:3.7mg |
|---|---|
| 原材料名 | 黒大豆(北海道)、砂糖/ソルビトール、重曹、硫酸第一鉄 |
| 含まれるアレルギー物質 | 大豆 |
| 内容量 | 72g(個包装紙込み) |
| 賞味期間 | 120日間 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて、常温にて保存して下さい。 |
| 取扱上の注意 | 開封後は冷蔵にて保存し、なるべく早くお召し上がりください。 |
※ポリフェノール:110mg
※本品製造工場では、「乳成分」「オレンジ」「りんご」を含む製品を生産しています。





